徽苑专注新徽菜的传承研发，融合北京烤鸭为特色。注重食材的选择，将传统徽菜技法与现代烹饪相结合，坚持徽味优选，家乡味道的服务理念。在环境设计中，由拼接独特的徽砖传递人间烟火，通过现代多层次的空间语言呈现出别具一格的徽风皖韵。“一生痴绝处，无梦到徽州” 致力于为顾客带来家一般的徽味体验。