由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国商业联合会等共同主办的“联合利华饮食策划”杯第七届全国烹饪技能竞赛正式启动。该赛事每五年举办一次，旨在提升餐饮行业从业人员烹饪技能和整体素质，弘扬中华饮食文化，促进传统烹饪技艺创新发展，推动餐饮行业转型升级。

   5月17号，该赛事来自全国各地烹饪技能竞赛的评委们莅临青年餐厅，欢聚一堂，新世纪青年饮食有限公司执行董事常务副总经理胡祥先生代表公司对协会领导以及各地大师的莅临表示热烈欢迎。晚宴期间中国烹饪协会刘会长表示，希望此次竞赛能够为中国的餐饮行业挖掘人才、注入新活力，同时也对青年餐厅近年来的发展表示肯定，最后大家共同举杯预祝此次竞赛取得圆满成功并对青年餐厅热情款待深表感谢。