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立冬|冬来了,胃得暖!青年暖冬菜11月10号正式上市


2017-11-07


立冬,十月节。

青年暖冬菜从“胃”开始!

冬的温暖从青年暖冬菜开始!

酥肉,是一道特色传统名菜,川味经典。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。

肉质酥软,冬瓜清香,配以高汤文火慢炖。

萝卜酥烂入味,入口即化,辅以骨汤醇香,暖心暖身。

上海年青一代人的早餐“回忆”,寒冬的早上,亦菜亦汤的鸡汤菜泡饭,暖心走胃。

酸菜老火慢煨,加入秘制炉肉,汤汁浓而不腻,回味悠长。

山药甘甜配以浓郁的骨汤,鲜醇绵香,舌蕾上荡漾着枣香。

(青年原创秘制)原料丰富,汤汁浓郁,满足感强,吃出青年“匠心”的味道,试试你就懂。

传统家常菜,鱼肉鲜嫩体肥,鱼身无细刺。

鱼肉嫩滑,传统名菜,属川菜系。浓郁麻香。

菌香味浓郁,香鲜微辣。

红薯粉Q弹有韧性,附以浓郁鲜香汤汁。

传统做法融合铁棍山药的绵香

凤爪脆爽,口味麻辣鲜香。

秘制酱汁,鹅肉软嫩。

浓汤配以小米入菜,鱼肉嫩滑

暖冬煮锅首选,原料丰富,汤汁鲜香浓郁。

汤汁酸爽,鱼嫩鲜香。

秘制卤制牛肉配合辣汁烧制,演绎出舌蕾的经典。

经过长时间熬制充分融合调制梨和枣完美配比。


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